百済浦の藻塩ってなに？

島根県大田市・百済浦の海岸で汲み上げた海水を、薪でじっくりと焚き上げて作られた天然の塩。さらに地元産の海藻「あらめ」の煮汁を加えることで、旨みとミネラルがたっぷりのまろやかな味わいに仕上げました。

まさに’’海のだし’’のような塩。
もちろん化学調味料不使用。
自然そのままの塩味は、料理の旨味をぐっと引き立ててくれます。

ハンコ作家norioさんロゴのオリジナルラベルは、
山の駅さんべだけの人気商品です◎

【 こんな使い方に！ 】

・おにぎりや焼き魚に
・塩おむすびやてんぷらのつけ塩に
・スープや出汁の代わりとしても◎
・日々の料理に、まろやかさとミネラルをプラス！

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【 備考 】

※黒い粒は海藻の成分です。安心してお召し上がりください。
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【 内容量 】
以下の2種類からお選びいただけます。
プルダウンメニューにてご希望のサイズをお選びください。


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【 原材料 】
・海水(島根県大田市）
・あらめ［海藻］（島根県大田市）

【 栄養成分 】
・エネルギー 0kcal
・たんぱく質、脂質、炭水化物 0g
・食塩相当量 75.2g
・鉄 3.03mg
・カルシウム 1140mg
・カリウム 8.02mg
・マグネシウム 2390mg

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【 保存方法 】

直射日光・高温多湿を避け、常温保存をしてください。
※ギフト包装は不可

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